Tình hình sản xuất nho rượu hiện nay trên địa tỉnh

Ninh Thuận được xem là vùng bán khô hạn của cả nước, biến đổi khí hậu ngày càng diễn ra gay gắt nắng hạn, mưa lũ xảy ra liên tục khí hậu không ưu đải như vậy, nhưng đối với cây nho vẫn là cây trồng chủ lực của địa phương.

Diện tích đa số tập trung ở nho ăn trái như Cardinal, NH 01- 48, còn  một số giống sản xuất rượu vang như:  Shiraz, Sauwigon Blanc, Cabernet Sauwingon … diện tích chỉ đạt dưới 10 ha

Trong những năm gần đây cây nho giảm diện tích, do giá cả bấp bênh nhiều lúc thương lái mua tại vườn chỉ từ  9000 – 12.000đồng/kg. Sâu bệnh ngày càng nhiều, nông dân phun thuốc không đúng quy trình, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong quả nho còn nhiều. Phương  thức canh tác còn nhiều bất cập.

 Hiện nay chỉ có các giống nho ăn trái được trồng và tiêu thụ phổ biến còn giống nho rượu chuyên dụng để chế biến rượu vang chưa được nghiên cứu đầy đủ, nông dân chưa quan tâm do nhiều nguyên nhân như: chính sách thu mua, phương thức canh tác, năng suất, chất lượng…. Đặc biệt phương thức canh tác đối với nho rượu cũng là một điều quá mới đối với nông dân.

Để tăng thu nhập cho người dân trồng nho rượu, cần có những nghiên cứu bài bản về các giống nho rượu, tìm thị trường tiêu thụ cho cây nho rượu vì cây nho rượu cho năng suất tương đối cao và đặc biệt chi phí để sản xuất nho rượu thấp, công lao động ít, sâu bệnh thấp, phù hợp với nông dân Ninh Thuận.

Nguồn: Trung Tâm Dịch Vụ Giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản