Hiệu quả từ mô hình nuôi vịt biển sinh sản thích ứng với biến đổi khí hậu.

Trong nhiều năm gần đây, nuôi trồng thủy sản vùng Đầm Nại thuộc huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận gặp nhiều khó khăn do tình hình ô nhiễm môi trường, dịch bệnh trên tôm nuôi nên người dân đã chuyển một phần diện tích nuôi sang nuôi một số đối tượng khác.

Thực hiện Nghị quyết số 09-NQ/TU ngày 11/11/2016 của Ban chấp hành Tỉnh ủy về tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với ứng phó biến đổi khí hậu đến năm 2020 và tầm nhìn 2030; Văn bản số 1091/KN-CNTY ngày 09/12/2016 của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia về việc phát triển chăn nuôi trong điều kiện hạn hán và xâm nhập mặn.

Nhằm cụ thể hóa chủ trương trên và xuất phát từ nhu cầu thực tế tại vùng Đầm Nại, vào năm 2017, Trung tâm Khuyến nông đã tổ chức triển khai thí điểm “Mô hình nuôi vịt biển sinh sản thích ứng với biến đổi khí hậu” tại xã Hộ Hải và xã Phương Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận với quy mô 400 con (200 con/hộ/xã) từ nguồn kinh phí sự nghiệp địa phương.

Theo đó, các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ 100% tiền mua giống, 30% thức ăn hỗn hợp theo từng giai đoạn nuôi. Ngoài ra, nông dân chăn nuôi trong vùng và 2 hộ dân thực hiện mô hình sẽ được giới thiệu về giống vịt biển 15 - Đại Xuyên (do Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên - Viện Chăn nuôi nghiên cứu và chọn tạo), tập huấn kỹ thuật, tiêm phòng bệnh trong suốt giai đoạn nuôi.

Bước đầu qua theo dõi, giống vịt biển 15 - Đại Xuyên có khả năng thích nghi với điều kiện sống vùng ven Đầm Nại, nhằm từng bước giải quyết nhu cầu sinh kế, tăng thu nhập cho người nông dân và thúc đẩy nghề chăn nuôi vịt biển phát triển.

Qua 21 tuần tuổi, cán bộ kỹ thuật cùng với hộ dân tuyển chọn vịt đẻ lần 1, sau 24 tuần tuổi đã tiến hành tuyển chọn lần 2, tỷ lệ sống chuyển lên giai đoạn đẻ đạt 90,25%, đạt cao hơn yêu cầu của mô hình 10,25%, vịt đạt trọng lượng từ 2,3kg đến 2,6 kg/con mái, 2,5kg đến 2,8 kg/con trống. Sau khi thải bán thịt, lượng giồng chọn còn lại là 20 con trống và 150 con mái.

Vào năm 2018, hộ nuôi tại xã Hộ Hải, huyện Ninh Hải đã mua về 6 máy ấp trứng để cho ấp nở nhân giống vịt này bán ra các địa phương lân cận và nuôi nhân giống đàn vịt tại nhà. Đến nay, đàn vịt tuyển chọn được 200 con mái đẻ, 30 con trống, hiệu quả kinh tế trong một tháng nuôi được tính như sau:

- Số lượng trứng thu: 170 quả trứng/ngày x 30 ngày = 5.100 trứng.

+ Số lượng trứng cho ấp đẻ: 600 trứng (Tỉ lệ trứng nở sau khi ấp đạt: 90%, thu được 540 vịt con), Số tiền bán vịt con: 540 con x 20.000 đ/con = 12 triệu đồng.

+ Số tiền bán trứng: 4500 trứng x 3.000 đ/trứng = 13,5 triệu đồng.

- Chi phí thức ăn: 40 kg/ ngày x 7.200 đ/kg x 30 ngày = 8,64 triệu đồng.

- Chi công lao động + chi khác: 3,2 triệu đồng.

- Lợi nhuận: 12 triệu + 13,5 triệu - 8,64 triệu- 3,2 triệu = 13,66 triệu đồng.

Từ hiệu quả kinh tế như trên cho thấy đây là mô hình nuôi mới phù hợp với địa phương, góp phần bổ sung giống mới vào bộ giống chăn nuôi của tỉnh và tăng cơ hội lựa chọn của người chăn nuôi. Trong thời gian đến, Trung tâm Khuyến nông tiếp tục tuyên truyền và nhân rộng mô hình nuôi vịt biển địa bàn tỉnh./.

Trung tâm Khuyến nông